Der Bartscher Cutter 1000 (Modellnummer 120840) ist der ideale Helfer für die anspruchsvolle Küche in Hotel, Gastronomie und Catering. Dieser vielseitige Cutter zerkleinert dank seines Doppelmesser-Systems Gemüse oder Fleisch innerhalb kürzester Zeit zu feinen Stücken – perfekt für die Zubereitung von Suppen, Saucen, einer feinen Farce für Pasteten oder Brät. Mit seiner stufenlosen Geschwindigkeitsregelung und einer maximalen Drehzahl von 2100 U/Min. bietet er präzise Kontrolle über den Zerkleinerungsprozess. Die robuste Bauweise aus Edelstahl und Kunststoff garantiert Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Ob in der Profiküche oder im ambitionierten Heimgebrauch, dieser silberne Cutter mit 1,8 kW Anschlusswert und einem 6-Liter-Inhalt ist ein unverzichtbares Werkzeug.Dieser kompakte, aber leistungsstarke Bartscher Cutter 1000 überzeugt durch seine Maße von 31,00 cm Länge, 49,00 cm Breite und 39,50 cm Höhe. Mit einem Gewicht von 18,70 kg steht er stabil und sicher auf jeder Arbeitsfläche. Das Gerät verfügt über zwei Sicherheitsschalter, die eine sichere Handhabung gewährleisten. Die Edelstahlschüssel mit einem Durchmesser von 270 mm und einer Höhe von 156 mm ist ebenso wie die Messer und der Deckel spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich erleichtert. Die 2 Klingen des Doppelmesser-Systems sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantieren eine effiziente und gleichmäßige Zerkleinerung. Der 40 mm große Einfüllschacht ermöglicht ein einfaches Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs.Der Bartscher Cutter 1000 ist für den Anschluss an 230 V bei einer Frequenz von 50/60 Hz ausgelegt und liefert eine beeindruckende Leistung von 1,8 kW. Er ist ein unverzichtbares Gerät für alle, die Wert auf schnelle und effiziente Lebensmittelverarbeitung legen, von der Suppenherstellung bis zum Zerkleinern von Fleisch für Pasteten. Seine hochwertige Verarbeitung und die durchdachten Details machen ihn zu einer zuverlässigen Investenz für jede professionelle Küche. Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten dieses Bartscher Gerätes und optimieren Sie Ihre Küchenabläufe.Häufig gestellte FragenWofür eignet sich der Bartscher Cutter 1000 besonders?Der Cutter 1000 eignet sich hervorragend zum feinen Zerkleinern von Gemüse und Fleisch für Suppen, Saucen, Farce und Brät.Ist die Reinigung des Gerätes aufwendig?Nein, die Edelstahlschüssel, die Messer und der Deckel sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung sehr vereinfacht.Welche Leistung hat der Bartscher Cutter 1000?Das Gerät bietet eine Anschlussleistung von 1,8 kW und eine maximale Drehzahl von 2100 U/Min. für effiziente Ergebnisse.